Bereiten Sie sich dieses Jahr mit der Nahrungs- und Körperberatung eines Doppelsiegers des Grand Raids und Trainer des Mountainbike Weltmeisters "Nino Schurter" sowie anderer Rennfahrer des Schweizer Kaders vor :

Nicolas SIEGENTHALER

Diplomierter Trainer Swissolympic

Seine kleinen « Tipps » in Sachen Ernährung :

Denken Sie für Ihre Trainings ab sofort an die Zunahme von anti-ermüdenden Nahrungsmitteln :

Vitamin C : stärkt das Immunsystem. Ist in frischem Gemüse und frischen Früchten enthalten.

Tipp :Zwei Mal pro Woche den Essig für die Salatsauce durch eine gepresste Zitrone ersetzen.

Vitamin B1 : erleichtert die Energieleistung des Organismus. Ist in Getreideprodukten und Trockenfrüchten sowie gewissen Fleischsorten enthalten.

Tipp : Joghurt mit Nährhefeflocken.

Vitamin B12 : erforderlich für die Bildung von roten Blutkörperchen. Gute Unterstützung für das Nervengewebe. Ist in Leber, Niere, Fleisch, Käse und Eiern enthalten.

Tipp : Regelmässig ein Eigelb mit den Teigwaren mischen.

Eisen :ist aktiver Bestandteil des Hämoglobin. Trägt zur Erneuerung der Zellen sowie der Ausscheidung von Kohlendioxyd bei. Hilft bei Eisenmangel. Ist in Innereien, rotem Fleisch, in Eigelb sowie in getrocknetem Gemüse enthalten.

Tipp : Würzen Sie Ihre Gerichte mit gehackter Petersilie. Sie enthält sehr viel Eisen sowie Vitamin C, welches die Assimilation des Eisens fördert.

Magnesium : reguliert das Nervensystem und dynamisiert den Fluss den Neuronen entlang. Ist in Trockengemüse, Trockenfrüchten, Kakao, Bananen, Getreideprodukten sowie Mineralwasser enthalten.

Tipp :Essen Sie mit dem Kaffee ein bis zwei Carré dunkle Schokolade (mindestens 70% Kakaogehalt).

Zink : stärkt die Immunabwehr. Kommt im Stoffwechsel von Proteinen und Hormonen zum Zug. Er hilft gegen chronische Müdigkeit.

Tipp : Fügen Sie Ihrem Salat Weizenkeime in Form von Flocken hinzu.

Kupfer :erforderlich für die Verwendung des Eisens in den Enzymreaktionen. Entzündungshemmend. Ist in Schalentieren, Muscheln, Fischen, Trockenfrüchten und Getreideprodukten enthalten.

Tipp :Machen Sie bei Saisonbeginn eine Pollenkur.

Und natürlich nicht zu vergessen :

Kohlenhydrate

Proteine

Wasser (mindestens 1.5 Liter/Tag)

Für lange Trainings sowie für den Renntag :

Bereiten Sie sich eine "Torte" aus Weizengries mit fein geschnittenen Trockenfrüchten (Weinbeeren, Aprikosen, Bananen, Mango) zu.

Mit dieser Mischung 2-3 Zentimeter grosse Kügelchen formen und wie ein Bonbon in Plastik hüllen. So können Sie diese einfach in den Mund stossen, die Zähne zusammen beissen und ziehen. Der Vorteil des Gries gegenüber Energieriegeln liegt in der Härte: Die Weizengrieskügelchen bleiben sehr feucht und werden dadurch nicht hart, falls es kalt ist.

In Sachen Getränk empfiehlt Nicolas « Competition » der Marke SPONSER, da es praktisch mit allen anderen festen Nahrungsmitteln sowie Gels kompatibel ist.

Seine kleinen « Tipps » in Sachen körperliches Training :

1. Eine für jedes Niveau gültige Regel ist das lange Trainieren (bis zu 8 oder 9 Stunden, denn dieses Jahr ist die Strecke länger) und die Teilnahme an mittellangen Wettkämpfen in der Vorbereitungsphase (2 bis 4 Stunden). Das ist die Lösung, welche uns mit Fahrni und Frech zum Sieg brachte, als ich ihr Trainer war ! Die langen Trainingsausfahrten können ab sofort in Angriff genommen werden, soweit als möglich einmal pro Woche.
2. Mindestens eine Entdeckungsfahrt auf 2 Tage verteilt vornehmen. Das hilft einerseits, um sich ein Bild vom Gelände und Profil der Strecke zu machen und andererseits weiss man während des Rennens, worauf man sich gefasst machen muss und zudem erscheint die Strecke kürzer.
3. Wenn man zwischen zwei Reifenprofilen zögert (was häufig der Fall ist), wählen Sie denjenigen mit mehr Grip, vor allem für das Vorderrad (Philippe Pelot hätte beinahe gewonnen (3.) dank der Wahl für einen Regenpneu, als es in Verbier noch trocken war. Ab Mandelon und bis ins Ziel war der Regen mit von der Partie.)
4. Trainieren Sie auch das Bikestossen, links oder rechts, oder marschieren Sie mit einem 10 bis 12 Kilo schweren Sack auf steilen und langen Hängen.

Der GRAND RAID bedankt sich bei Nicolas Siegenthaler für seine wertvolle Beratung und wünscht allen Teilnehmern eine erfolgreiche körperliche Wettkampfvorbereitung!

Personen, welche sich für eine persönliche Beratung interessieren, können direkt mit Nicolas Siegenthaler Kontakt aufnehmen :

NILOO SPORT CONSULTING

La Haute Route 9

2501 Biel/Bienne

Tel : 079 658 78 77

Mail : nsniloo@gmail.com oder sigou_2000@yahoo.com